แรงบัลดาลใจ ทำความรู้จักกับกาแฟ และความต่างของรสกาแฟ ทำความรู้จักกับกาแฟ และความต่างของรสกาแฟ

ถ.ราชมนตรี แขวงคลองขวาง เขตภาษีเจริญ กรุงเทพมหานคร

กรุณากรอกอีเมลของคุณ เพื่อรับลิงค์สำหรับตั้งรหัสผ่านใหม่

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ กาแฟ

ไม่ขมเกินไป สดชื่น เป็นกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าแท้ที่ปลูกบนที่สูง

กาแฟของเรา วัฒนธรรมการดื่มกาแฟ ศูนย์กลางนิตยสาร ไลฟ์สไตล์กาแฟ ความรู้เกี่ยวกับกาแฟ ช่องทางการสั่งซื้อ ยินดีต้อนรับสู้โลกของเนสกาแฟ, ที่ ที่คุณสามารถค้นหากาแฟและสูตรที่ใช่สำหรับคุณ

เรื่องราวกาแฟรอบโลก เรื่องราวข่าวสารแวดวงกาแฟ คู่มือสายพันธุ์กาแฟ กาแฟประเภทต่างๆ

ผลิตภัณฑ์ซักรีด, อุปกรณ์ทำความสะอาด, เครื่องนอน

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

แขวงบางเชือกหนัง, เขตตลิ่งชัน, กรุงเทพมหานคร

ความจริงก็คือ ณ ที่ร้านค้า หรือร้านกาแฟในโซนพื้นที่ที่คุณอยู่ โดยทั่วไปคุณอาจจะพบเห็น สายกาแฟ หรือพูดง่าย ๆ คือ คุณจะมีเพียงตัวเลือกกาแฟระหว่างอาราบิก้า และ โรบัสต้า หรือ แบบผสมกันของเมล็ดกาแฟทั้งสองชนิดนี้ ในกรณีส่วนใหญ่ หากคุณไม่ใส่ใจ หรือไม่ค่อยสนใจเรื่องราวเหล่านี้ คุณมักจะได้ดื่มกาแฟจากเมล็ดอาราบิก้า และนั่นคือรสชาติที่คุณอาจคุ้นเคยมานานนับหลายปี

สายพันธุ์อาราบิก้าทั่วไปจะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มีความเป็นผลไม้และไม่ขม จึงนับเป็นอีกทางเลือกของนักดื่มกาแฟที่ไม่ชอบรสขม ส่วนความเปรี้ยวของกาแฟเกิดจากสภาพอากาศด้วย ซึ่งสภาพอากาศ ดินและความสูงของพื้นที่ปลูกมักจะส่งผลต่อรสชาติของกาแฟโดยตรง หากต้องการให้ความเปรี้ยวลดลงก็สามารถนำเมล็ดกาแฟไปคั่วให้เข้มขึ้น กรดในกาแฟจึงจะค่อย ๆ หายไปตามอุณหภูมิที่ใช้ในการคั่ว

เกรดพรีเมียมมีมาตรฐานรองรับหลายอย่าง ผลิตด้วยกรรมวิธีสะอาด

เลือกเมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่มีระดับการบดเหมาะกับเมนูที่มีและเข้ากับเครื่องชงกาแฟของร้านได้